2010年8月10日火曜日

フノリ作り日和:1


   8月になり、やっとカラッと晴れる日が何日か続きました。画像では薄雲がありますが、それまでジメジメした天気が続いていたので、ようやくフノリ作りに適した日が来た という感じでした。今年はいくつかの疑問解決のために、複数の原藻でのフノリ作りを試しました。

   フノリ作りは本当に天候次第で、実は7月に一度失敗しています。なかなか天気が良くならないので、ちょっと晴れた日に作り始めてみましたが、脱色までは何とかできたものの、その後の乾燥工程で適切な状態とならず、カビが生えてしまいました。素人の仕事なので、なかなか上手にできません。

   そんなこともあり、自分で日に晒したフノリが、特別良くできるわけではありませんが、脱色に薬品を使わないことと、ゴミなどの付着物が少ないこと、そしてどんな素材から作ったのかの素性がわかるところが良いところです。